Le CFA en quelques chiffres :
- 300 apprenants par an en formation,
- 87% de réussite en moyenne aux examens pour la session 2021 (100% en BAC PRO Commerce),
- 80% d’insertion au terme de la formation dont ¼ dans les entreprises formatrices (statistiques établies pour le département des Pyrénées Atlantiques).
Le CFA dispose d’une équipe dynamique et d’un réseau de 400 entreprises :
- 20 formateurs dont 8 dans le domaine professionnel issus du monde de l’entreprise,
- 8 agents sur les activités administratives et de service,
- 1 assistante sociale présente 4 jours sur 5 au CFA.
Les équipements adaptés à la réussite de tous :
- 2 cuisines pédagogiques,
- 1 restaurant d’application,
- 1 salle informatique,
- 1 Centre de Ressources, de Documentation et d’Information,
- 1 plateau technique Vente avec logiciels de Gestion, de marketing et de Commerce (EBP, Ciel et Sphinx),
- 1 salle de sciences,
- Installations sportives de la ville de Bayonne (navette bus organisée par le CFA).
Des formations qualifiantes et diplômantes :
- CUISINE – RESTAURATION : CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Services en Hôtel/Café/Restaurant (CAP CSHCR) , BAC PRO Cuisine, BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration (BAC PRO CSR), Mention Complémentaire (MC) Barman, MC Sommellerie, MC Cuisinier en Dessert de Restaurant (CDR)
- COMMERCE : CAP Equipier Polyvalent de Commerce, BAC PRO Métiers du Commerce et de la Vente: Option A & B (BAC PRO MCV), Titre Professionnel Employé Commercial en Magasin
>>> Lien Inserjeunes.gouv : Fiche établissement
