Les actualités

Réouverture du Restaurant d'application au CFA

18.10.2021

Après avoir connu des temps difficiles, le restaurant d'application du CFA réouvre ses portes au public fin Octobre.> Lire la suite

Visite entreprise EGIASKI à St Pée sur Nivelle

12.10.2021

Les MC BARMAN & les BAC PRO 3B ont visité l'entreprise EGIASKI, créatrice de liqueurs , implantée au Pays Basque.> Lire la suite

Dégustation des Vins du Château Lagrange - St Julien de Beychevelle

12.10.2021

Les MC SOMMELLERIE ont pu déguster 5 Vins du Château Lagrange au CFA> Lire la suite

Vendanges au domaine JURANÇON - CAHAUPE

29.09.2021

Les MC Sommellerie ont participé aux vendanges du domaine CAHAUPE (Jurançon)> Lire la suite

Visite de la Maison de Torrefaction du Café Ximun à Bayonne

29.09.2021

Cette sortie pédagogique pour les MC Employé Barman était l'occasion de voir la méthode artisanale de torréfaction du Café au sein de l'excellente maison CAFE XIMUN > Lire la suite

Partenariat en service avec L'IME - Plan Cousut

29.09.2021

Rencontre entre les jeunes de l'IME - Plan Cousut et nos Bac Pro service 2.> Lire la suite

Visite de la chocolaterie - Monsieur Txokola à bayonne

29.09.2021

Cette sortie pédagogique pour les MC Cuisine en desserts de restaurant était l'occasion de découvrir la méthode artisanale de Monsieur TXOKOLA.> Lire la suite

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